作为享誉百年的清真餐饮品牌，东来顺以地道的涮肉风味与严苛的品质标准，成为中式餐饮文化的一张亮眼名片。北京阁润世界集团有限公司凭借深厚的行业积淀与定制化的厨房解决方案，成功承接东来顺饭庄诺德中心店厨房设备及厨杂采购项目，以专业设备助力这家老字号门店焕新厨间效能，为食客呈上更具品质的用餐体验。
东来顺饭庄诺德中心店立足核心商圈，面向商务人群与美食爱好者，对厨房的空间利用率、设备稳定性及出餐效率有着极高要求。此次采购项目覆盖涮肉专用烹饪设备、食材保鲜存储设备、清洁消毒设备及全品类厨杂用品，贯穿从食材预处理到上桌的全流程。
针对东来顺涮肉的烹饪特色，北京阁润世界集团为其定制了专属设备方案。涮肉专用炉灶搭载精准控温系统，可稳定维持汤底恒温，保障肉质涮煮后的鲜嫩口感；大容量风冷保鲜柜采用分区存储设计，满足牛羊肉、蔬菜等食材的不同保鲜需求，最大限度锁住食材本味；清洗消毒设备则适配门店高频次使用场景，实现高效清洁与杀菌，符合餐饮行业卫生管理规范。同时，配套的各类厨杂用品均选用耐磨、耐高温的优质材质，兼顾实用性与耐用性，与厨房设备形成高效协同，助力后厨实现标准化、精细化运作。
老字号的传承与发展，离不开与时俱进的硬件支撑。此次与东来顺饭庄诺德中心店的合作，是北京阁润世界集团赋能餐饮行业高质量发展的又一重要实践，既体现了老字号品牌对我们产品品质与服务能力的认可，也彰显了我们在餐饮厨房设备领域的专业实力。未来，北京阁润世界集团将继续精进技术工艺，打磨产品细节，为更多餐饮品牌提供更优质的设备与服务，以匠心之力，助力餐饮行业焕发新活力。
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