中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团作为深耕商用厨房设备领域的专业服务商，始终以“实用适配、高效赋能”为核心导向，聚焦客户实际运营需求，提供兼具稳定性与适配性的厨房设备解决方案。集团成功携手北京京能酒店管理有限公司，为其旗下和风心驿酒店量身定制全套厨房设备服务，以贴合场景的实用设计与可靠性能，赢得合作方高度认可，共同构建高效运转的酒店后厨生态。
京能酒店管理有限公司隶属于北京市国资委系统企业，作为集酒店经营、旅游会展、餐饮管理于一体的5A级旅游企业，其对旗下酒店的服务品质与运营效率有着严苛要求。和风心驿酒店作为京能酒店布局文旅服务的重要节点，需兼顾散客零点、团队用餐及特色餐饮等多元服务场景，后厨设备不仅要满足多菜系烹饪需求，还需适配有限空间布局，同时兼顾能耗控制与食品安全规范，实用主义成为项目合作的核心诉求。
在设备选型上，摒弃冗余功能堆砌，聚焦核心实用价值：针对酒店高峰期出餐需求，配置多档火力可调的商用电磁灶与大容量分层蒸柜，兼顾爆炒、慢炖、批量蒸制等多元烹饪场景，确保不同品类菜品高效产出；考虑到酒店厨房空间有限的现状，精选集冷藏与操作功能于一体的平台冷柜、可灵活组合的模块化炉具等设备，通过科学布局将清洗、加工、烹饪区域高效划分，既避免食材交叉污染，又最大化利用空间资源，让操作动线更流畅。
实用性更体现在设备与酒店长期运营的深度适配。阁润世界集团所供设备均严格遵循国家食品安全标准，食材接触部分采用食品级不锈钢材质，搭配符合国标要求的熄火保护、防干烧等安全装置，从源头降低运营风险；在能耗控制方面，选用一级能效设备，通过优化燃烧系统、采用保温节能技术，有效降低水电消耗，助力酒店实现绿色运营与成本优化的双重目标。此外，针对酒店后厨人员的操作习惯，设备均采用人性化设计，如防滑耐磨的操作台面、便捷易懂的控制界面、易清洁的机身结构，减少操作难度与维护成本，让设备真正服务于日常运营。
从方案设计、设备定制到安装调试，阁润世界集团专业团队全程跟进，精准匹配京能酒店的运营节奏，确保设备快速落地并投入使用。项目交付后，厨房出餐效率显著提升，设备运行稳定可靠，既满足了和风心驿酒店对餐饮服务品质的追求，也印证了阁润世界集团“以实用为核心”的产品理念与服务实力。
北京阁润世界集团始终坚信，优质的厨房设备无需过度标榜噱头，而是要在每一个细节中贴合实际需求、解决真实痛点。此次与京能酒店的成功合作，是实用价值的生动诠释，更是双方携手共赢的良好开端。未来，阁润世界集团将继续深耕商用厨房设备领域，以更贴合场景的产品、更专业的服务，为更多餐饮及酒店行业客户赋能，共同构建高效、安全、可持续的后厨运营体系。
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