中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团深耕商用厨房设备领域多年，始终秉持“精准适配场景，赋能高效运营”的核心理念，拒绝标准化产品的“一刀切”模式，专注为不同业态客户提供定制化解决方案。集团成功签约贝伦产业园园区餐厅厨房设备采购及安装项目，凭借对园区餐饮场景的深度洞察与高度适配的产品服务，圆满完成项目交付，为园区师生及企业员工构建起高效、安全、舒适的就餐生态。
贝伦产业园作为集产业研发、企业孵化、人才培育于一体的综合性园区，其餐厅服务覆盖园区内多家企业员工、入驻机构人员及来访客户，每日就餐峰值需求大、用餐时段集中，且需兼顾商务简餐、员工自助、特色餐食等多元场景。园区餐厅在筹备阶段便明确核心诉求：设备需适配有限的厨房空间布局，满足高强度、高频次的使用需求，同时兼顾节能降耗与食品安全，实现运营效率与成本控制的平衡——这与阁润世界集团“以适配性破解场景痛点”的理念高度契合。
为实现精准适配，阁润世界集团项目团队提前进驻园区，展开多轮实地勘测与需求拆解，将“空间利用率最大化、场景覆盖全面化、运营成本最优化”作为方案设计核心。在空间适配层面，针对园区餐厅厨房狭长、功能分区紧凑的特点，采用模块化组合设备替代传统单体设备：将切配台与冷藏柜一体化设计，既节省占地面积，又缩短食材转运动线；定制嵌入式油烟净化系统，通过合理规划风管走向，在不影响排烟效率的前提下，适配厨房低矮层高，让空间布局更规整有序。
场景适配方面，充分考量园区餐厅多元就餐需求：针对高峰时段集中出餐的痛点，配置大功率电磁大锅灶与24盘大容量蒸饭柜，前者火力稳定且升温快速，后者采用高效加热系统，确保就餐高峰供餐及时；为覆盖商务简餐的精致化需求，搭配小型智能烤箱、精准控温煎炉等设备，支持小批量、多品类菜品制作；同时配备智能洗碗机与分层消毒柜，实现餐具快速清洗消毒，适配高频次餐具周转需求。
运营适配的核心在于兼顾高效与节能，降低园区餐厅长期运营成本。阁润所供设备均采用一级能效标准，通过优化燃烧系统与保温技术，电磁灶较传统设备节能30%以上，蒸饭柜搭载智能补水与恒温控制系统，避免能源浪费；设备主体选用304食品级不锈钢材质，搭配易清洁的机身结构与耐磨防滑台面，减少日常维护成本，同时满足食品安全规范；所有设备操作界面简洁易懂，适配园区餐厅不同熟练度的工作人员，降低培训成本与操作失误率。
此次与贝伦产业园的成功合作，是阁润世界集团“适配性”理念的又一次实践落地。未来，集团将继续深耕商用厨房设备定制化领域，以更细致的场景洞察、更专业的产品设计、更完善的服务体系，为更多园区、酒店、餐饮机构赋能，打造贴合实际需求的高效厨房解决方案，助力客户实现运营价值最大化。
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