中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团有限公司完成六里桥通用技术大厦厨房改造设备服务项目全流程交付，以集团自主研发与集成的商用厨房设备体系、标准化工程实施与全周期运维方案，为这座城市核心商务载体打造合规、高效、低碳、智能的现代化后厨空间。本次合作以低碳高效为核心理念，将设备性能、空间效能与操作安全融为一体，既满足大型商务楼宇高频次、标准化供餐需求，也为商用厨房领域的绿色化、智能化升级提供可复制的实践样本。
通用技术大厦作为区域重要商务办公与综合服务载体，其厨房系统承担日常餐饮保障、会议接待与大型活动供餐等多元任务，对设备稳定性、能效水平、卫生标准与空间动线均提出严苛要求。原有设施在长期运行中面临能耗偏高、设备协同性不足、清洁维护流程繁琐、功能分区与现代供餐模式不匹配等问题。北京阁润世界集团项目团队进场后，结合现场勘测、使用场景复盘与负荷测算，制定定制化改造方案，全程遵循安全施工、合规交付、平稳过渡原则，在最小化运营干扰的前提下完成设备替换、管线优化、布局调整与系统联调。
本次项目全面应用集团商用厨房核心设备矩阵，涵盖高效烹饪单元、低温保鲜存储、闭环式清洗消毒、智能油烟净化与能耗监测模块，所有设备均以低碳能效为设计基准，在热效率转化、水电消耗控制、余热回收与污染物减排等维度实现优化。烹饪设备采用精准控温与模块化结构，降低无效能耗与热损耗；存储系统维持稳定温区，减少食材变质损耗，提升供应链周转效率；清洗与净化单元集成闭环处理技术，配合科学动线设计，减少人员交叉与操作冗余，让后厨流程更顺畅、卫生管控更可控。
项目全程贯彻低碳高效、智慧协同理念，不只聚焦单体设备性能升级，更构建设备联动、数据可视、运维可追溯的整体系统。通过集成化控制终端，实现关键设备运行状态、能耗数据、故障预警的集中监测与记录，便于管理方动态调整运行策略、优化排班与耗材配置，长期降低综合运营成本。材料选用与施工工艺均遵循环保与耐用标准，减少装修污染与后期维修频次，延长整体系统使用寿命，兼顾短期使用体验与长期资产价值。
从方案设计、设备生产、现场安装到调试验收、与售后响应，北京阁润世界集团以全链条服务能力保障项目高质量落地。团队与大厦管理方、餐饮运营方保持高频沟通，针对高峰供餐、设备维护、应急切换等场景制定预案，完成操作规范与安全流程培训，确保交接后平稳运行。此次交付不仅是硬件更新，更是后厨管理模式与运营逻辑的系统化升级，让空间、设备、人员、流程形成高效协同。
作为专注商用厨房设备研发、制造与工程服务的综合企业，北京阁润世界集团长期深耕行业场景，以技术创新与标准落地推动商用厨房向低碳化、智能化、人性化方向发展。本次通用技术大厦项目的顺利完成，是市场与客户对集团产品力、工程力与服务力的认可，也印证低碳高效、智慧协同理念在大型商务楼宇场景的适配性与价值。
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