中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
作为衔接农业生产与终端消费的关键载体，中央厨房的核心竞争力源于设备的实用性与适配性。北京阁润世界集团深耕厨房设备领域多年，始终以“贴合产业需求、优化作业效率、保障安全标准”为核心导向，为各类规模化食品加工场景提供务实可靠的设备解决方案。集团成功中标中国供销哈尔滨中央厨房仓储物流项目二期附属生产设备项目，以覆盖全流程的实用型设备矩阵，助力这一黑龙江省“百大项目”构建高效、安全、可持续的食品加工与仓储物流体系。
针对项目“规模化生产、高标准卫生、多品类适配”的核心需求，北京阁润世界集团经过多轮实地调研与工艺拆解，量身定制了涵盖食材预处理、熟化加工、包装消毒、冷链存储四大模块的设备解决方案，所有产品均以“实用适配”为设计核心，精准匹配项目规模化运营与标准化生产需求。
在食材预处理环节，阁润定制化加工设备实现效率与卫生的双重保障。针对净菜加工的高频次需求，配置连续式叶菜清洗线与根茎脱皮清洗机，集成高压喷淋、气泡清洗与毛刷去皮功能，可根据食材特性调节水流强度与加工速度，每小时处理量适配12万份净菜的产能要求，同时通过双层过滤系统减少水资源浪费，符合绿色生产理念。熟化加工与包装消毒环节，设备的实用性体现在产能适配与安全保障的深度融合。针对学生营养餐的集中供餐需求，配置的连续式蒸汽夹层锅与旋转烘烤炉，支持多批次同步加工，加热均匀且温控精度高，可精准匹配不同菜品的烹饪工艺，保障规模化生产下的菜品口感一致性。冷链存储与物流配套设备则聚焦空间利用与食材保鲜的核心需求。根据项目冷链物流体系规划，配置的低温冷库与高温冷库实现肉类、海鲜、果蔬等食材的分类隔离存储，库体采用高效保温材料，配合精准温控系统，确保食材在“先进先出”的存储原则下保持新鲜度。
北京阁润世界集团的全流程服务同样贯穿“实用主义”内核。从前期结合项目工艺流程与洁净标准进行设备定制，到中期按照动线规划完成精准安装与调试，再到后期提供24小时响应的维护支持，每一个环节都以“解决实际问题、提升运营效率”为目标。
此次与中国供销哈尔滨中央厨房仓储物流项目的合作，是北京阁润世界集团“实用型厨房设备”理念在大型产业项目中的成功实践。未来，集团将继续聚焦中央厨房、食品加工园区等规模化场景，深耕设备的产能适配性、操作便捷性与安全稳定性，以更具务实价值的产品与服务，助力农业产业化升级，为食品加工行业的高效可持续发展注入持久动力。
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