中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团有限公司凭借深耕商厨领域的技术积淀与场景化解决方案能力，成功为中国铁路北京局集团有限公司北京房建厨房设备服务项目提供全套厨房设备支持。此次合作，是阁润世界“科学适配、节能高效”品牌理念在铁路交通场景的一次重要实践，标志着品牌在特殊场景厨房设备供应领域的专业能力获得权威认可。
铁路餐饮服务作为旅客出行体验的重要组成部分，对厨房设备的安全性、稳定性、适配性有着极为严苛的要求。北京房建厨房设备服务项目覆盖铁路沿线多个服务站点，需兼顾大规模集中供餐、高频次连续运转、严格卫生标准等多重需求，同时要适应铁路场景下的空间限制与能源规范。
在设备研发与配置上，阁润世界充分发挥定制化优势，所有投入使用的设备均采用70%以上食品级不锈钢材质，内部核心部件甄选全球优质供应商产品，从源头保障食品安全与耐用性。针对铁路厨房电气化、智能化的发展趋势，本次供应的电磁灶、电蒸饭箱等核心设备，集成了多重安全保护功能，其中电蒸饭箱采用双电热管冗余设计，确保在高强度供餐场景下不间断运行，完美匹配铁路餐饮“高效不中断”的服务需求。同时，设备融入空气预混合燃烧技术、冷热分离设计等节能工艺，在满足大功率烹饪需求的同时，实现能源消耗的合理控制，契合绿色铁路建设理念。
空间利用的科学性是本次解决方案的另一大亮点。阁润世界团队结合各站点厨房的实际布局，采用模块化组合方式提升空间利用率，让操作流程更符合人体工学，减少工作人员的劳动强度。从食材储存的冷藏冷冻设备到烹饪加工的炉灶蒸箱，再到清洁消毒的专用设施，全套设备形成高效协同的作业链条，既满足了铁路厨房标准化操作的要求，又为旅客提供了更具品质的餐饮服务体验。
作为集生产、销售、服务于一体的综合商厨解决方案提供商，阁润世界不仅提供优质设备，更依托GreenCare全周期服务体系，为项目提供从安装调试、操作培训到后期维修保养的全流程支持。专业服务团队快速响应需求，确保设备在铁路运营的特殊环境下稳定运行，用可靠的服务保障赢得了合作方的高度认可。
此次与中国铁路北京局集团的成功合作，是阁润世界场景化解决方案能力的有力印证。未来，阁润世界将继续秉持“以科学设计赋能场景，以节能高效创造价值”的理念，深耕各行业商厨需求，持续优化产品与服务，为更多特殊场景提供定制化厨房设备解决方案，用专业实力诠释商厨领域的品质坚守与创新精神。
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