中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
廊坊北站作为京津冀区域重要交通枢纽，公寓食堂是保障铁路职工日常就餐、轮班补给的核心配套，其运营稳定性与能耗效率直接影响后勤服务质量。北京阁润世界集团有限公司成功承接河北廊坊北站公寓食堂厨房设备服务项目，以节能高效为核心理念，为铁路一线职工打造低碳、稳定、便捷的餐饮保障空间，用专业设备与服务守护出行背后的温暖烟火。
项目对接阶段，阁润团队深入调研食堂就餐规模、轮班作息与能耗痛点，针对传统后厨燃气损耗大、设备空转率高、保温效果不足等问题，量身定制节能型厨房解决方案。设备选型优先采用搭载高效燃烧技术的烹饪设备，搭配智能控温系统，精准匹配烹饪需求，提升热能利用率，减少燃气消耗；制冷与保温设备选用高效压缩机与加厚保温层设计，降低待机能耗，同时保障食材新鲜度与餐品温度；清洗消毒设备优化水路循环，减少水资源浪费，实现水电气综合能耗的精细化管控。
布局规划充分贴合食堂轮班运营特点，合理划分烹饪、备餐、存储、清洗区域，优化设备动线，避免无效空转，进一步提升整体运行效率。安装调试阶段，团队严格遵循铁路场站安全规范，完成设备对接与能耗测试，确保各项设备以最优能效状态投入使用。同时，为食堂操作人员开展专项培训，讲解设备节能模式操作、日常维护要点与高效使用技巧，将节能理念融入日常运营细节，持续巩固降耗效果。
自设备投用以来，食堂后厨运行平稳，在保障24小时轮班就餐需求的同时，有效降低了整体能耗与运营成本，为铁路职工提供了高效、温暖的就餐服务，获得项目方与职工的一致认可。此次合作，是阁润世界节能厨房方案在交通枢纽后勤场景的又一成功实践，彰显了公司以技术赋能绿色后勤、服务民生保障的专业实力。
未来，北京阁润世界集团将继续深造商用厨房节能领域，不断迭代高效能产品与定制化解决方案，为更多交通枢纽、企事业单位提供可靠、适配的厨房设备服务，以绿色技术助力后勤保障提质增效，与合作伙伴共筑可持续发展的餐饮服务新生态。
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