中标人：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团有限公司多年来专注商用厨房设备配套服务，为各类企事业单位提供厨房整体规划、设备供应、现场安装及后期维护的全套服务。凭借稳定的设备品质和成熟的落地经验，公司顺利完成中国化学工程集团有限公司厨房设备配套项目，为企业员工食堂搭建起节能、安全、环保的现代化后厨体系。
大型企业食堂日常供餐量大、设备使用频次高、运行时间长，整体能耗相对集中，也是食堂后勤运营的主要支出板块。在本次项目合作中，我们结合现场实际使用场景，将节能设计作为整套方案的核心方向，从设备选型、场地布局、系统搭配到使用落地，全方位优化能耗结构，帮助食堂在日常运营中合理控制能耗成本。项目启动初期，我们的技术团队前往现场实地勘察，详细记录食堂后厨空间尺寸、操作流程、供餐人数以及原有设备的使用情况。结合真实运营数据，我们重新优化厨房功能布局，调整设备摆放位置，让后厨操作流程更加顺畅，减少不必要的设备空转和重复作业，从日常使用环节减少能源消耗。
在设备选配方面，本次项目全部选用高节能标准的商用厨房设备。在保证出餐速度和菜品质量的同时，降低整体能耗。同时，配套的通风、净化系统可根据后厨实际工况调节运行状态，避免设备长期满负荷运转造成的能源浪费，让每一项设备都能保持合理、高效的运行状态。在做好节能优化的基础上，整套设备充分考虑后厨安全与环境保障。所有设备用材合规耐用，整体结构稳固，配备完善的安全防护装置，可有效应对后厨高温、潮湿、高频作业的使用环境，降低日常操作隐患。搭配的油烟净化设备，能够稳定实现达标排放，改善后厨工作环境，减少废气污染，满足企业绿色运营的基本要求。
项目交付后，我们同步完成现场调试和人员使用培训，详细讲解设备正确操作方式、日常保养细节以及节能使用技巧。食堂工作人员可以快速熟悉设备功能，在日常使用中养成规范操作、定期养护的习惯，延缓设备老化速度，让设备长期保持良好的节能效果。同时，我们提供常态化的售后保障服务，定期对设备进行巡检、保养、能效检测，及时排查设备运行问题，避免因设备故障、老化导致能耗增加，保障整套厨房系统长期稳定、低耗运行。
中国化学工程集团在日常运营中，始终坚持绿色低碳的发展思路，重视后勤的节能升级改造。本次厨房设备项目的落地，是双方在绿色后勤建设上的一次务实合作。我们依托贴合实际的节能方案和可靠的设备配套能力，为企业食堂完成现代化升级，有效优化后厨运营模式，降低长期运维成本。
未来，北京阁润世界集团有限公司会继续立足商用厨房实际使用需求，持续优化设备节能性能，打磨整套厨房配套服务能力。用扎实的产品、落地的方案、贴心的服务，为更多企业单位打造低耗高效、安全整洁的商用厨房空间，助力后勤场景实现绿色低碳的常态化运营！
