中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
在数字化转型与绿色办公深度融合的趋势下，企业总部食堂已成为彰显品牌理念、提升员工体验的重要场景。北京阁润世界集团有限公司凭借在厨房设备领域的技术深耕与场景化解决方案能力，成功为上海张江科技城58同城总部打造智慧食堂设备服务项目，以“智慧协同”为核心理念，构建起高效、智能、便捷的餐饮服务生态，完美契合科创企业对办公配套的高品质需求。
作为聚焦“智能化+绿色化”办公趋势的标杆企业，58同城张江总部对食堂设备的协同性、高效性与智能化提出了严苛要求。其总部食堂需满足300人同时就餐的高频需求，同时要适配员工多样化的口味偏好与错峰就餐场景，这与阁润集团倡导的“设备协同化、运营可视化、服务人性化”理念高度契合。此次合作中，阁润集团基于58同城总部的实际场景需求，定制了涵盖烹饪、存储、管控全流程的智慧厨房设备解决方案，实现技术与场景的深度融合。
阁润集团为该项目配置的智能烹饪设备，搭载了先进的中控联动系统，可实现炒炉、蒸箱、排烟设备的协同运作——当炒炉启动后，排烟系统自动根据烹饪火候调节风量，蒸箱完成烹饪后实时推送提醒至工作人员终端，设备协同率大幅提升，避免了传统厨房设备独立运作导致的效率损耗。针对58同城总部午晚高峰集中就餐的痛点，阁润定制了模块化智能烹饪线，通过“多眼炒炉+智能蒸烤一体机”的组合布局，配合精准控温技术，实现多品类菜品同步制作，单餐出餐效率提升40%以上，有效缓解了高峰时段的就餐压力。
场景化适配与人性化设计让智慧体验贯穿始终。考虑到张江科技城员工对健康饮食的追求，阁润设备在材质选择上均采用符合标准的食品接触级材料，搭配智能食材处理设备，实现食材切配的精准化与卫生化，从源头保障饮食安全。针对企业总部食堂的空间利用需求，设备采用模块化设计，可根据场地布局灵活组合，在有限空间内实现烹饪、备餐、存储等功能的有序排布。同时，设备配备了多重安全防护系统，包括燃气泄漏报警、防干烧自动断电等功能，配合便捷的远程运维模块，确保食堂运营的安全稳定与高效省心。
此次与58同城张江总部的合作，是阁润集团智慧厨房设备在科创企业场景的成功实践。未来，阁润集团将持续深化“智慧协同”理念，聚焦企业总部、科技园区等高端场景的餐饮需求，不断迭代设备的智能化与协同化能力，以更具创新性的解决方案，助力更多企业实现食堂运营的提质增效，为构建高效、绿色、人性化的办公生态贡献力量。
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