中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
高端会所的核心价值，藏于空间的格调与体验的质感之中，而厨房作为膳食服务的核心载体，其设备配置与设计理念，直接决定了服务的专业度与体验的舒适度。北京阁润世界集团有限公司在商用厨房设备领域多年，始终秉持“功能与美学共生、高效与质感兼备”的核心理念，成功为南沿河大街79号院会所厨房设备采购项目提供全套定制化解决方案，以专业实力赋能高端会所餐厨升级，让每一份餐品的呈现都承载着品质与温度。
南沿河大街79号院会所作为高端社交与品质体验的重要场景，对厨房的要求不仅限于基础烹饪功能，更追求空间适配的精准性、操作流程的高效性、环境体验的静谧性与视觉呈现的协调性。项目启动之初，阁润世界团队便深入现场开展全方位调研，结合会所的空间布局、经营定位与菜品特色，摒弃标准化产品的简单堆砌，构建从需求分析、方案设计到设备选型、安装调试的全周期服务体系。
“质感餐厨，细节为魂”是本次项目的核心践行理念，这一理念贯穿于设备研发与方案设计的每一个环节。在功能适配层面，针对会所多元菜系的烹饪需求，精选多模式万能蒸烤箱、独立控温四头煲仔炉等专业设备，支持蒸、烤、焖、炖等多种烹饪方式，满足创意菜品的精准制作需求；切配区采用人体工学设计的操作台，搭配集冷藏与操作功能于一体的平台冷柜，既优化操作动线，又提升空间利用率。同时，全套设备遵循一级能效标准，通过优化燃烧技术与制冷系统，在保障高效运行的同时降低能耗，搭配三级净化排烟系统与智能新风设备，实现绿色环保与空气品质的双重提升。
施工过程中，阁润世界团队严格遵循项目时间节点，以标准化流程完成设备进场、安装与调试，确保每一台设备都达到最佳运行状态。针对会所厨房空间的特殊性，团队对部分设备尺寸进行个性化调整，实现设备与空间的无缝衔接；安装后提供专业操作培训与技术指导，助力后厨团队快速适应新设备运行，保障厨房高效有序运营。从方案沟通到最终交付，每一个环节都以客户需求为核心，用专业与细致赢得认可。
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