中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团有限公司成功完成金隅建达大厦二层厨房设备设施服务项目的落地交付。作为聚焦商用厨房设备领域的专业服务商，此次合作不仅是对我们产品品质与技术实力的认可，更深度践行了“场景适配、绿色高效、问题导向”的核心服务理念，为高端商务楼宇厨房建设提供了切实可行的解决方案。
金隅建达大厦作为城市核心区域的高端商务楼宇，其二层厨房需同时满足多业态供餐、高频次使用、严苛环保标准及楼宇运营特殊性等多重要求，项目实施过程中面临多重现实挑战。
其一，功能动线的优化难题，厨房需兼顾员工日常就餐、商务接待简餐等不同场景，生熟加工、备餐出餐、收污清洗等功能区需严格分区，避免交叉污染，而原有空间布局对动线设计形成限制；其二，楼宇基础设施的适配限制，大厦既有电力负荷、排烟井道规格及给排水接口位置固定，对设备选型的功率、尺寸及安装方式提出了极高要求；其三，绿色运营的刚性需求，商务楼宇对厨房能耗、油烟排放、噪音控制的标准远高于常规场所，需在保证运营效率的同时实现环保合规；其四，施工周期的严格约束，大厦正常办公期间需控制施工噪音与粉尘污染，且需在规定时限内完成安装调试，避免影响楼宇整体运营。
针对楼宇基础设施限制，我们对核心设备进行了定制化适配：选用轻量化高效烹饪设备，通过材料升级在保证性能的前提下降低设备自重，适配楼板承重要求；优化电气系统配置，采用分时段供电设计与节能电机，将设备总功率控制在楼宇电力负荷范围内；定制适配排烟井道的高效净化系统，确保油烟排放指标优于地方环保标准。施工阶段，为减少对楼宇办公的影响，我们制定了“错峰施工+无尘作业”方案，将高噪音作业安排在非办公时段，现场设置防尘围挡与垃圾收纳装置，同步配备小型空气净化设备，最大限度降低施工污染。
项目落地后，金隅建达大厦二层厨房的运营效能得到显著提升：高峰时段供餐能力提升35%，设备运行噪音控制在60分贝以下，能耗较同类型传统厨房降低22%，油烟排放完全符合环保要求，获得了物业方与使用者的双重认可。值得一提的是，我们在服务过程中发现并解决了设备与原有消防系统的兼容问题，通过调整设备安装位置与加装防护装置，确保了厨房区域的消防安全合规。
此次与金隅建达大厦的合作，是北京阁润世界“场景适配、绿色高效、问题导向”理念的生动实践。我们始终相信，优质的商用厨房解决方案，源于对实际问题的精准洞察与高效破解。未来，我们将继续深耕高端商务楼宇、大型企业等多元场景的厨房设备服务，持续优化产品与服务体系，以更专业的技术、更务实的态度，为客户创造兼具实用性与可持续性的厨房空间价值。
（部分图片来源于网络，侵删）
