中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
北京阁润世界集团有限公司顺利完成西城区第三离职干休所厨房设备服务项目的交付验收。作为深耕商用厨房设备领域的专业服务商，此次合作不仅是对我们产品品质与技术实力的认可，更深度践行了“适老优先、安全适配、务实落地”的核心服务理念，为养老机构厨房建设提供了兼具温度与实用性的解决方案。
西城区第三离职干休所的服务对象为离退休老干部，其厨房改造项目需兼顾适老化需求、安全合规标准与既有场地限制，实施过程中面临多重现实挑战。
其一，适老功能的精准落地难题，老干部群体存在视力、听力及肢体灵活性下降等特点，厨房设备需满足操作便捷、防烫防滑、警示清晰等特殊要求，同时要适配老年人的人体工程学需求；其二，既有设施的兼容改造压力，干休所厨房建成年代久远，水电管线老化、排烟系统效率不足，且建筑结构固定，对设备选型、管线改造的安全性与兼容性提出极高要求；其三，施工期间的生活保障约束，干休所日常就餐需求不间断，需在保障老干部正常供餐的前提下推进施工，同时严格控制施工噪音、粉尘污染；其四，食品安全与环保的双重标准，厨房需满足老年人膳食卫生要求，同时实现油烟、污水排放达标，兼顾健康与环保。
针对适老功能需求，我们对核心设备进行专项优化：烹饪设备增设大字体清晰标识与语音提示功能，适配视力听力下降人群操作；操作台采用可调节高度设计，搭配防滑台面与圆角边缘，降低磕碰与跌倒风险；加装燃气泄漏联动报警系统，一旦检测到异常立即切断气源并启动通风，筑牢安全防线。针对既有设施兼容问题，我们的技术团队，对原有水电管线进行全面检测与升级，采用分路供电设计避免过载风险，更换高效节能的排烟净化一体机，确保排放指标优于环保标准；在不改动建筑主体结构的前提下，通过模块化布局优化，实现食材存储、加工、烹饪、清洁区域的科学分区。施工阶段，为保障老干部正常就餐，将高噪音作业安排在非就餐时段，同步搭建临时简易厨房，配备基础烹饪设备，确保供餐不受影响；现场设置防尘围挡与降噪设施，每日施工后及时清理场地，最大限度降低对干休所日常秩序的干扰。
此次与西城区第三离职干休所的合作，是北京阁润世界“适老优先、安全适配、务实落地”理念的生动实践。我们始终相信，养老场所的厨房设备解决方案，不仅是技术与产品的结合，更应承载对老年群体的关怀与责任。未来，我们将继续深耕养老机构、社区助餐点等适老场景，持续优化适老厨房设备与服务体系，以更专业的技术、更务实的态度，为老年群体打造安全、便捷、有温度的厨房空间。
（部分图片来源于网络，侵删）
