中标人名称:北京阁润世界集团有限公司
在商用厨房设备领域,每一次重要合作都是对品牌理念的践行与检验。北京阁润世界集团有限公司深耕厨房设备研发、生产与服务多年,始终以“适配价值·长效共生”为核心理念,致力于为不同场景的餐饮运营提供贴合需求的解决方案。集团成功与富隆SR丽思卡尔顿酒店会所达成合作,为其定制化打造全套厨房设备服务体系,这一合作既是对我们专业能力的认可,更是理念落地的重要实践。
富隆SR丽思卡尔顿酒店会所作为高端餐饮服务场景的代表,对厨房设备的专业性、稳定性与适配性有着严苛要求。其厨房空间布局紧凑,需兼顾中西餐多样化烹饪需求,同时对能耗控制、卫生标准及操作流畅性提出了高于行业常规的标准。在项目初期对接中,我们组建专项团队深入现场调研,与酒店后厨管理团队、主厨及工程部门反复沟通。从食材处理动线到设备摆放间距,从烹饪功率需求到排烟净化效果,每一个细节都经过多轮论证,最终形成了兼顾实用性与前瞻性的定制化方案。
本次合作中,我们核心输出了涵盖烹饪设备、制冷保鲜系统、清洗消毒设备及排烟净化装置的全套产品体系。所有设备均采用食品级优质不锈钢材质,通过精密工艺制造,确保在高频次使用场景下的耐用性与稳定性,同时严格遵循国家食品安全与环保标准,排烟净化效率及能耗指标均达到酒店预期。在设计上,充分考虑高端会所的运营特性,设备操作界面简洁直观,便于厨师快速上手;模块化的结构设计则为后续维护与升级预留了空间,体现了“长效使用”的设计思路。
合作推进过程中,我们也面临过挑战。由于酒店会所厨房结构特殊,部分定制设备的安装空间受限,且需在不影响酒店正常运营的前提下完成施工。为此,我们调整施工方案,采用夜间分段安装、白天调试优化的方式,协调技术人员与施工团队高效配合,最终确保项目按时交付。同时,针对酒店提出的“设备能耗进一步优化”的反馈,我们后续通过数据化调整帮助厨房实现更精准的用能管理,这一响应也让双方的合作信任更加深厚。
“适配价值·长效共生”的理念,不仅体现在产品与场景的精准匹配,更在于合作中的坦诚沟通与持续优化。高端酒店厨房设备的价值不仅在于初始的产品品质,更在于长期使用中的稳定表现与服务支持。因此,项目交付后,我们建立了专属售后保障团队,定期进行设备巡检与维护指导,确保每一台设备都能持续稳定运行,为酒店的高品质餐饮服务提供坚实后盾。
与富隆SR丽思卡尔顿酒店会所的合作,是北京阁润世界集团理念实践的重要里程碑。它让我们更加坚信,只有以客户需求为核心,摒弃同质化产品输出,通过专业调研、定制化设计、精细化服务,才能真正为合作伙伴创造长期价值。未来,我们将继续深耕厨房设备领域,在技术研发上持续投入,在服务体系上不断完善,以更成熟的产品、更专业的方案,与更多合作伙伴携手,共同构建高效、安全、可持续的商用厨房生态。
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